La vez tous les ingrédients en les laissant tremper dans de l'eau additionnée de bicarbonate de soude.
Rincez et passez-les dans une centrifugeuse ou un extracteur de jus.
Passez 1/2 concombre, deux belles poignées de pousses d'épinards, une pomme rouge dont on aura hôtez le coeur, une rondelle de citron entière pour laisse un peu de zeste et le reste du citron puis une pousse de gingembre pelée. Attention le gingembre ne passe pas très bien dans toutes les machines, coupez-le bien en petits morceaux en suivant bien les instructions de votre appareil.
Un jus dynamisant grâce aux vertues du gingembre. Il contient du magnésium et de la vitamine B6.
Bon appétit !