Le goûter est un moment important. Entre 16h et 17h, c'est un moment où il est important de prendre soin de boire suffisamment et de consommer un peu de sucre en douceur.
17 h et vous vous sentez un peu agité, angoissé ? C'est assez courant, surtout lorsque les jours sont courts à qu'à cette heure la nuit commence à tomber. Cela oriente vers un déséquilibre au niveau des reins. Un excès de yin dans l'élément EAU. Comment y remèdier ? Offrez-vous une petite douceur à cette heure là. Une saveur sucrée apportera un peu de yang et une boisson, de préférence de l'eau tiède ou une infusion sans théine pour faire aider les énergies stagnantes à bien circuler et l'organisme à évacuer les toxines. Du sucré mais par trop : une pomme par exemple, apporte suffisamment de sucre et a des vertus calmantes, pourquoi pas un jus de pomme et de mâche car la mâche aussi calme...ajoutez un peu de citron que vous aurez pris soin de presser vous-même pour sa senteur agéable mais aussi pour les effets des huiles essentielles de citron ainsi dégagées qui vont également contribuer à vous recentrer, vous aurez là un coktail bien-être et apaisant pour passez une belle soirée et vous préparer à passer une bonne nuit de sommeil récupérateur.
L'horloge circadienne, notre chronobiologie, nous invite à être attentif au pic d'activité du rein et de la vessie dans la journée vers 16-17h. Les reins et la vessies aimeront tout deux être aidés dans leur rôle d'élimination des toxines avec un apport en eau de préférence tiède ou à température ambiante. Les reins aimeront un apport en sucre, tout en légéreté toutefois afin de ne pas non plus surcharger l'organisme.
C'est le bon moment pour une tisane, un jus vert avec un peu de fruit ou pour consommer un fruit, un en cas...
Bon appétit !