Trempez vos fruits et légumes 5 minutes dans une eau additionnée d'une c. à c. par litre d'eau de bicarbonate de soude alimentaire. Cela va nettoyer en profondeur vos fruits et légumes qui seront débarrassés de pesticides, terre et de petits insectes...
Coupez votre chou et la pomme selon les recommandations sur la notice de votre appareil ( extractur de jus ou centrifugeuse ). Hôtez bien le trognon de la pomme.
Passez les ingrédients dans votre appreil :
- 1/4 de chou rouge
- 2 pommes rouges.
Vous pouvez le garder jusqu'à 6h au réfrigérateur s'il est fait avec une centrifigeuse et jusqu'à 12h si il est fait avec un extracteur de jus hermétique. ( qui garde le jus à l'intérieur du réceptacle fermé ). L'idéal reste de la boire bien frais !
Vous pouvez faire la même chose avec du chou vert.
Bon appétit !